Note Agora
★ 4.3
● Food · Paris 7e · Palais-Bourbon
Coutume Babylone | Torréfacteur | Coffee shop | Brunch
Local aux lignes épurées présentant une sélection de brunchs et de cafés du monde accompagnés de pâtisseries.
§ A
Le lieu
Local aux lignes épurées présentant une sélection de brunchs et de cafés du monde accompagnés de pâtisseries. Maison emblématique du 7e, Coutume Babylone | Torréfacteur | Coffee shop | Brunch s'inscrit dans la lignée des tables d'auteur qui ont redessiné la carte gastronomique parisienne ces dix dernières années.
Au menu : une cuisine de saison, des produits de petits producteurs, des accords liquides pointus. La salle, sobre et lumineuse, met l'assiette au centre. Service informé sans cérémonie. Parfait pour un dîner d'auteur entre quatre ou six convives.
Réservation conseillée. Service du mardi au samedi, midi et soir. Cuisine ouverte jusqu'à 22h30.
« Une des plus belles tables de Paris, sans posture ni grand show. La sophistication discrète d'un quartier qui invente sa propre élégance. »— Le Fooding · 2025
§ B
Sorties à venir
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