Note Agora
★ 4.4
● Bar · Paris 6e · Luxembourg
Huguette, Bistro de la mer
Brasserie élégante avec façade ouverte sur la rue et terrasse, servant plats de poissons/fruits de mer, poke bowls et apéritifs.
§ A
Le lieu
Brasserie élégante avec façade ouverte sur la rue et terrasse, servant plats de poissons/fruits de mer, poke bowls et apéritifs. Maison emblématique du 6e, Huguette, Bistro de la mer s'inscrit dans la lignée des tables d'auteur qui ont redessiné la carte gastronomique parisienne ces dix dernières années.
Au menu : une cuisine de saison, des produits de petits producteurs, des accords liquides pointus. La salle, sobre et lumineuse, met l'assiette au centre. Service informé sans cérémonie. Parfait pour un dîner d'auteur entre quatre ou six convives.
Réservation conseillée. Service du mardi au samedi, midi et soir. Cuisine ouverte jusqu'à 22h30.
« Une des plus belles tables de Paris, sans posture ni grand show. La sophistication discrète d'un quartier qui invente sa propre élégance. »— Le Fooding · 2025
§ B
Sorties à venir
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