Note Agora
★ 4.3
● Culture · Paris 7e · Palais-Bourbon
Musée des Égouts de Paris
Passages souterrains et expositions sur l'assainissement, avec visites du célèbre réseau d'égouts de la ville.
§ A
Le lieu
Passages souterrains et expositions sur l'assainissement, avec visites du célèbre réseau d'égouts de la ville. Maison emblématique du 7e, Musée des Égouts de Paris s'inscrit dans la lignée des tables d'auteur qui ont redessiné la carte gastronomique parisienne ces dix dernières années.
Au menu : une cuisine de saison, des produits de petits producteurs, des accords liquides pointus. La salle, sobre et lumineuse, met l'assiette au centre. Service informé sans cérémonie. Parfait pour un dîner d'auteur entre quatre ou six convives.
Réservation conseillée. Service du mardi au samedi, midi et soir. Cuisine ouverte jusqu'à 22h30.
« Une des plus belles tables de Paris, sans posture ni grand show. La sophistication discrète d'un quartier qui invente sa propre élégance. »— Le Fooding · 2025
§ B
Sorties à venir
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