Note Agora
★ 4.8
● Food · Paris 15e · Vaugirard
Via Del Gusto
Restaurant décontracté doté d'une terrasse, proposant des plats italiens traditionnels et des vins bio.
§ A
Le lieu
Restaurant décontracté doté d'une terrasse, proposant des plats italiens traditionnels et des vins bio. Maison emblématique du 15e, Via Del Gusto s'inscrit dans la lignée des tables d'auteur qui ont redessiné la carte gastronomique parisienne ces dix dernières années.
Au menu : une cuisine de saison, des produits de petits producteurs, des accords liquides pointus. La salle, sobre et lumineuse, met l'assiette au centre. Service informé sans cérémonie. Parfait pour un dîner d'auteur entre quatre ou six convives.
Réservation conseillée. Service du mardi au samedi, midi et soir. Cuisine ouverte jusqu'à 22h30.
« Une des plus belles tables de Paris, sans posture ni grand show. La sophistication discrète d'un quartier qui invente sa propre élégance. »— Le Fooding · 2025
§ B
Sorties à venir
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